5.10 深耕犁
鑿犁(圖5.10及5.11)主要功用在破裂硬土，並將雜物留在表面上，因此頗適用於有土壤沖蝕嚴重的地區。其齒桿可作橫向調整，以適合不同行列作物的要求。犁尖部位有些設計成更換型，磨耗後或破壞時可以更換，其根部則有剪力螺栓保護，以避免撞到異物。在溫帶地區，傳統上均使用板犁為犁耕工具。此種犁具對雜草之控制，效果良好；另一種為圓型之碟犁，只要調整適當，亦有相同的效果。但這兩種犁對深層土壤並未具鬆土效果，有時反因曳引機在畦溝內反覆操作，壓實土壤，使作物根部之穿透阻力增加。
鑿犁或釘齒耙之鬆土功能則甚佳，且曳引機亦無過份鎮壓之虞，然因無翻土作用，故雜草必須使用其他方式控制。在乾旱地區，翻轉土壤對雜草的控制並不全然有利，反而因蒸發作用會使土壤表面水分迅速流失，因此常須採用火燒的方式消除雜草。在土質堅硬地區，耙齒兩側旁45度範圍之三角區內會受到擾動，故利用間隔較密之鑿耙作業可使土層全面弄鬆。例如，間隔30公分之釘耙在深度15公分之乾硬土壤中作業時，其碎土程度足可立即作畦整地，不必二次犁耕。
鑿犁在不易碎裂之濕黏土壤上作業時，容易產生挖槽現象，效果較差。不過，在許多情況下，若能附加”雙翼板”，其性能將可改善。根據試驗，鐵質含量較多的土壤中，若採用條帶間距70公分的鑿齒耙，將可獲得適合根部成長之土壤鬆度，且其作業能量約僅為板犁之半。在雜草控制力面，採用寬平式碟犁，其所需能量則約僅為鑿犁之半。土壤狀況良好時，可採用淺耕作業，其優點是工作速率較傳統式高，可降低作物成長季節之時效損失。這項效能在一年兩作的地區尤為重要，無論是大規模作業或小農制之作業上，均不可忽視。
圖5.10 心土犁或鑿犁之碎土作業
圖5.11 心土犁
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